Archive for the ‘Nincs kategorizálva’ Category

Búcsúra érkezik a nyomdából!

péntek, július 14th, 2017

Öko-völgy standdal várjuk Önöket!

540_Ökovölgy6

Hamarosan megjelenik a Beszélgetések az önellátásról sorozatunk harmadik, záró kötete.

A harmadik kötetben elsősorban a pénzügyi gazdálkodással, közösségszervezéssel és a közösségi élet más aspektusaival (oktatás, pszichológia, egészségvédelem, túlélés természeti környezetben) foglalkozunk.

Emellett helyet kapnak fontos biokertészeti témák: magtermesztés és magfogás, téli zöldségnövény-termesztés.

Részletesen bemutatunk egy megvalósult, működő, családi léptékű önellátó gazdaságot,
valamint számos bevált receptet, termesztési leírást közlünk.

A 3. kötet fejezetei (folytatólagosan számozva az előző kötettel):

  1. Az ökofalvakról és az ökofalusi életről
  2. Gazdaságkor és a közösségek fenntarthatósága
  3. Egy önellátásra törekvő közösség gazdálkodásáról
  4. Védikus pszichológia
  5. Varnásrama – a fenntartható társadalom modellje
  6. Tanulás egy életen át. Közösségi oktatás Krisna-völgyben
  7. Közösségek egészségtana
  8. Védelem, túlélés természeti környezetben
  9. Vetőmagtermesztés Krisna-völgyben
  10. Friss zöldség egész télen át
  11. Önellátó családi gazdaság Somogyvámoson

A könyv először a Krisna-völgyi Búcsúban (2017. július 21-23) lesz kapható, a Búcsút követően forgalmazóinknál lesz megvásárolható (a részletekről hírt fogunk adunk!).

Kun András
Öko-völgy Alapítvány

borito_III

Indiai esküvő a színpadon!

csütörtök, július 13th, 2017

Indiai esküvő a Búcsú legnagyobb eseménye szombaton és vasárnap 12:00-tól a nagyszínpadon!

P2570844

Vendégeinknek egy csodálatos élmény, az ifjú párnak viszont különleges kegy, mikor több ezer ember adja áldását közös életükhöz. Nyugati szemmel egészen exotikus, hogy Keleten, az esküvői szertartások mennyi elemből tevődnek össze.

P2570796

Ilyen szép szokás például, hogy még a nevezetes nap előtt több órán keresztül készítik virágfüzéreiket a jegyesek, melyekkel köszöntik szüleiket, lelki tanítómestereiket és üdvözlik egymást.
Az esküvő közel 2 órás eseménye alatt elmeséljük Önöknek a szertartás menetét, az egyes részletek jelentőségét. Kíváncsiak rá Önök is?

19256846324_a407e9ef79_o

 

 

Indiai Szentély

szerda, július 12th, 2017

Krisna-völgy szíve ismét nyitva áll vendégeink előtt, ahol negyed óránkénti körbevezetéssel várjuk Önöket.

csoport (2)

Itt megtudhatják szerzetesektől, hogy honnan érkezett a Krisna-tudat hazánkba, megismerkedhetnek az egyház rövid történetével is. Mindezek mellett hallhatnak arról, mennyi mindennel foglalkoznak a hívők Krisna-völgyben, milyen ruhákat viselnek, azoknak mi a jelentése és még számos más izgalmas, különleges információt is megosztunk önökkel. Megtekinthetik a fő oltárat, ahol pompás öltözékükben pillantható meg az Isteni pár, akik már nagyon várják Önöket!

szentely

A templomban lehetőség lesz elmerülni, a csodálatos védikus irodalmat tartalmazó értékes könyvek vásárában, mely egy igazi kincses sziget, a távol keleti tudományokat bemutató remekműveket tekintve. Innen érdemes emlékeket hazavinni és olvasgatni.

Mandír5

Búcsú Programfüzet

kedd, július 11th, 2017

Kattints a fotóra és tekints meg egy kis ízelítőt az év legnagyobb Krisna-völgyi rendezvényéről! Gyere, várunk Téged is!

Borító

Bucsu_prgfuzet_2017_Final_web

Vásársor kincsvadászoknak

kedd, július 11th, 2017

A Búcsú egyik leg fontosabb eleme a vásársor, mely idén is sok érdekességet rejt!

Ruhák, kosarak, házi kencék, fűszerek, ékszerek, ásványok... ez mind csak ízelítő a felsorolásból. Hogy miért különleges a Krisna-völgyi vásár? Mert temérdek házi készítésű, termelők által hozott vásárfia kerül az asztalokra.

Válogasson kedvére ÖN is!

vasarosok39vasarosok38 vasarosok4bhakta1

Csikós bemutató, lovaglás

hétfő, július 10th, 2017

Idén is találkozunk Liliána csodálatos lovaival, Olivérrel és Lénával. Lovaglással és csikós bemutatóval készülnek ezúttal, mely a nagysátor mellett lesz megtekinthető.

P2580005

„Lovaimat magam képeztem ki, úgy érzem a türelmes és következetes nevelés meghozta eredményét. Legelső szempontként a lovak jólétét tartom a legfontosabbnak, minden más utána következik.”

Liliána elkötelezettsége nem csak Olivérrel és Lénával kapcsolatban nyilvánul meg, hiszen tapasztalatát szeretné, Önökkel is megosztani a Búcsún vállalt csodálatos szolgálata által.

Éljenek Önök is a lehetőséggel!

 

 

PÉNTEKI AJÁNDÉK! /júli. 21./

szombat, július 8th, 2017

Meghívhatjuk Önt is egy koffein mentes feketére?

cikoriakave

A Búcsú pénteki napján (júli. 21.) érkező látogatók vendégeink egy igazán ízletes koffeinmentes gabonakávéra, melyet a kávés pultnál lehet igényelni a belépéskor kapott nyugta felmutatásával! Cikória árpa és rozs pirított őrleményéből készül ez az ízletes, koffein mentes finomság, mely megbízható forrásból szállítunk Krisna-völgybe, vendégeink nagy örömére.

Természetesen a búcsú 2. és 3. napján is kapható lesz ez a finom kávékülönlegesség így senki sem marad le róla!

1341-997443-732

Miért jobb a gabona kávé a hagyományos kávénál?

-Élelmi rostokban gazdag, amelyek segítik az emésztést és javítják a bélműködést.
-Összetétele: árpa, rozs, cikória, teljesen növényi eredetű.
-A gabonaféléknek köszönhetően rengeteg ásványi anyagot tartalmaz (például magnézium, kalcium, cink és vas), sőt számos vitaminnal rendelkezik (például B1 és B2 vitamin).
-Tökéletes azok számára, akik szeretnék csökkenteni napi kávéadagjukat, de mégis vágynak egy csésze kávé finom, lágy aromájára. Koffeinmentes, így egész nap, még az esti órákban is fogyasztható.
Sok szeretettel várjuk a Búcsú péntek napján, egy igazán ízletes, ajándék koffein mentes feketére!

Ökrösszekerezés, bocisimogatás

szombat, július 8th, 2017

Krisna-völgybe ha betévedsz, ne hagyd ki a Tehénvédelmi központunk meglátogatását! Ez nem egy szokványos tehenészet. Itt az állatok családtagok, vigyázunk rájuk, és egész életüket végig élik, beleértve nyugdíjas éveiket is.

540_ökrösszekér

A Búcsú alkalmával idén is lehetőség lesz ökrös-szekerezni, és kulissza titkokat hallani Tehénvédelmi központunk dolgozóitól.

540_ökrösszekér1

Tehenészetünk mellett található az ökörhajtású mezőgazdasági gépek kiállítása is.

540_Tehenészet5

Sok szeretettel várunk Téged is a XXII. Krisna-völgyi Búcsúba!

Gasztronómiai különlegességek + recept

csütörtök, július 6th, 2017

 

540_Látványkonyhák3

Magyaros és indiai ízek, látványkonyha, szabadtéri főzés, tandori sütés, frissen készített búzafűlé elégíti ki a Búcsú kavalkádjában megéhezett látogatók étvágyát. A vegánok is bátran elindulhatnak útravaló nélkül, hiszen a legtöbb étel számukra is fogyasztható, még fagyizni is tudnak.

540_Látványkonyhák9

 

Szeretsz sütni-főzni, és új ízeket kipróbálni, akkor ezt a receptet éppen Neked szántuk!

Bundában sült zöldségek

Gyakorlatilag valamennyi zöldségféléből készíthető pakora, mégis a karfiolpakora a legnépszerűbb. Indiában a pakora csaknem nemzeti szenvedélynek számít. Nyüzsgő városi utcasarkoktól elhagyatott vidéki vasútállomásokig mindenhol megszokott látvány egy-egy kis pakorás kézikocsit körülvevő csoport. Büfékben gyors falat egy kis chatnival vagy gyümölcslével, otthon pedig egyszerű, olcsó, könnyen elkészíthető csemege váratlan vendégeknek vagy a családnak. Mindig gőzölgő forrón tálaljuk!

540_Pakora

225 g sárgaborsó liszt vagy csicseriborsó liszt
1 evőkanál kalinji
1/2 kávéskanál őrölt fahéj
1/4 kávéskanál erős fűszerpaprika
2 kávéskanál őrölt koriander
2 kávéskanál őrölt római kömény
1 1/2 kávéskanál kurkuma
1/4 kávéskanál hing
2 kávéskanál só
250 ml hideg víz
700 g zöldség (kisebb rózsákra szedett karfiol, vagy vékony karikákra vágott burgonya, padlizsán, paradicsom, cukkini, csillagtök, kaliforniai paprika, csíkokra vágott sárgarépa vagy éretlen banán, esetleg spenót, spárga, articsóka, stb.), vagy kockákra vágott házi sajt
ghí vagy növényi olaj a sütéshez

A sárgaborsó vagy csicseriborsó lisztet átszitáljuk, majd belekeverjük a fűszereket. 5 evőkanál vízzel csomómentesre keverjük. Állandóan kevergetve még annyi vizet adunk hozzá, hogy a kanál hátulját befedje. 10-15 percig pihentetjük. Közben megmossuk és felvágjuk a zöldségeket, majd habverővel alaposan megkeverjük a tésztát, hogy kissé könnyebbé tegyük. Beleszórunk egy maroknyi zöldséget, majd egyenként kivesszük őket, és azonnal beledobjuk a felmelegített ghíbe vagy olajba. Ügyeljünk, hogy a zsiradék ne legyen túl forró, másképp belül nyers marad a pakoránk. Aranybarnára sütjük, és egészen forrón, paradicsom vagy tamarind chatnival tálaljuk.

Elkészítési idõ: 30 perc.

Receptet köszönjük Krisna-völgy egy szakácsának, aki a http://gyomornegyed.blogspot.hu/ blog szerkesztője, valamint a Tudatos konyha című könyv szerzője!

 

 

Szépségsziget

szerda, július 5th, 2017

Immár második alkalommal várjuk a Búcsú ideje alatt azokat a hölgyeket, lányokat, kislányokat, akiket érdekel az indiai kultúra szépségtitkai.

540_SzépségSziget

 

– Hogyan öltözködnek az indiai nők?

– Mi a jelentősége ennek az öltözéknek?

– Milyen szépségápolási titkaik vannak?

– Milyen ékszereket viselnek?

– Hogy állna nekem?

 

540_ISZSZ2

A Szépség sziget lehetőséget ad arra is, hogy az indiai nők bőrébe is belebújhassanak:

kipróbálhatják magukon, milyen is a valóságban az indiai viselet és ékszer, frizura és arcfestés.

A nagy érdeklődésre tekintettel idén vásárolni is lehet a gyönyörű szárikból, ékszerekből, szemfestékekből!

Jöjjön el és változzon át Ön is egy kis időre indiai hercegnőnek!

540_SzépségSziget5